Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Steamboat Kuah Tomyam yang Super Nikmat dan Hangatkan Badan
steamboat kuah tomyam (pexels.com/Huu Huynh)
Di saat cuaca dingin yang tak menentu ini, pasti kamu inginkan makanan berkuah hangat. Sebagai bahan referensi, kamu bisa membuat steamboat kuah tomyam.
Rasanya tak kalah enak dari yang dijual di resto luaran sana, lho. Cocok dijadikan jamuan santai bersama teman atau keluarga di rumah, simak resep lengkap steamboat kuah tomyam di bawah ini, ya!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
ilustrasi udang (pixabay.com/Shutterbug75)
Bahan kuah:
- 1 1/2 liter air
- 300 gram udang
- 5 buah cabai merah besar yang sudah direbus
- 10 buah cabai keriting merah yang sudah direbus
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ebi kering
- 2 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan minyak wijen
- 4 sendok makan air perasan jeruk nipis
Bahan topping:
- 1 bonggol sawi
- 2 buah jamur enoki
- 7 butir bakso sapi ukuran sedang
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 butir bakso ikan
- Dumpling keju secukupnya
- Crab stick secukupnya
Cara Membuat Steamboat Kuah Tomyam
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us