Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sup Mi Ayam Khas Thailand, Kuahnya Wangi Segar

sup mie ayam Thailand (instagram.com/liem_julie)
Thailand adalah negara yang terkenal dengan sajian makanannya yang unik. Banyak sekali orang-orang berjualan makanan di sekitar pinggir jalan.
Jika kamu sempat berkunjung ke Negeri Putih Gajah ini pasti juga menemukan sajian mi sup yang lezat. Namanya adalah sup mi ayam khas Thailand. Kuahnya bersih dan bening dengan tambahan bihun dan toping ayam.
Cara membuatnya mirip seperti sup pada umumnya, namun mi satu ini menambahkan berbagai toping dengan kuah yang berempah. Penasaran seperti apa rasanya? Kamu tidak perlu jauh pergi ke sana. Sebab, menu ini bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Berikut bahan dan cara membuatnya!
Bahan Sup Mi Ayam Khas Thailand
ilustrasi mie bihun (pixabay.com/Mayken)
- 1/2 ekor ayam kampung
- Segenggam tauge
- Seruas jahe
- Bihun sesuai selera
- Potongan seledri
- 1 batang bawang daun
- Daun ketumbar
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kecap ikan Squid
- 1 sendok makan merica hitam
- 3 siung bawang putih
- 1 batang serai
Minyak bawang putih :
- 8 sendok makan minyak
- 6 bawang putih, cacah
Acar cabe merah :
- 1 cabe merah besar
- Cuka secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us