Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tahu bakso udang saus sambal kecap (instagram.com/cemilan_celebrity)

Tahu bakso ayam mungkin sudah terlalu biasa dan kamu pun mungkin sudah bosan. Biar lebih bervariasi, kamu bisa menggantinya dengan bakso udang.

Ya, tahu bakso udang mungkin masih sedikit asing bagi sebagian orang. Namun makanan ini memiliki rasa yang gurih dan enak, lho. Apalagi bagi kamu yang suka dengan udang, dijamin ketagihan, deh! 

Biar lebih mantap, tahu bakso udang bisa dicocol dengan saus sambal kecap. Tanpa basa-basi, yuk, simak resepnya di bawah ini. Scrolling sampai selesai, guys!

Bahan Tahu Bakso Udang Saus Sambal Kecap

ilustrasi udang (pexels.com/Valeria Boltneva)

  1. 200 gram tahu, haluskan
  2. 100 gram udang, cincang halus
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 batang daun bawang, cincang
  5. 1 butir telur
  6. 2 sendok makan tepung terigu
  7. Garam dan merica secukupnya
  8. Minyak untuk menggoreng

Bahan saus sambal kecap:

  1. 3 sendok makan kecap manis
  2. 2 sendok makan saus sambal
  3. 1 sendok makan air jeruk nipis
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat

Editorial Team