Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tumis putren telur puyuh (instagram.com/remakitchen44)

Bagi kamu pecinta sayuran, pasti sudah tidak asing lagi dengan sayuran yang satu ini? Ya, putren namanya. Putren merupakan jagung yang dipanen saat muda. Maka dari itu putren sering disebut sebagai baby corn.

Rasanya yang lezat membuat putren memiliki banyak peminat. Salah satu hidangan berbahan dasar putren yang dapat kamu tiru di rumah yaitu putren telur puyuh. Keep reading!

Bahan Tumis Putren Telur Puyuh

ilustrasi putren (pixabay.com/PDPics)

Bahan-bahan:

  • 12 butir telur puyuh
  • 3 buah putren atau jagun muda, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabe hijau besar, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Kecap manis secukupnya.

Cara membuat Tumis Putren Telur Puyuh

Editorial Team

Tonton lebih seru di