Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Semarang, IDN Times - Lonjakan harga beras yang terjadi untuk wilayah Jawa Tengah rupanya merupakan yang tertinggi secara nasional.
Bahkan, berdasarkan pengakuan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Tengah, harga beras di wilayahnya paling mahal dibandingkan sentra lumbung padi di daerah lainnya.
Baca Juga: Beras Makin Mahal, Porsi Nasi Rames di Semarang Mengecil
1. Kenaikan harga beras terjadi bervariasi
Budi, seorang pedagang beras di lapak lantai dasar Pasar Karangayu, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang saat memperlihatkan kualitas beras mentik yang kini harganya melejit naik akibat dampak dari siklus El Nino. (IDN Times/Fariz Fardianto) Menurut Kepala Disperindag Jateng, Ratna Kawuri, harga beras yang dijual di pasaran masih sama seperti kondisi hari-hari sebelumnya. Kenaikan harga tetap terjadi secara fluktuatif.
“Hasil cek lapangan bersama satgas pangan, memang ada kenaikan harga yang bervariasi. Karena mereka mengambil pasokannya dari pedagang yang berbeda,” kata Ratna kepada IDN Times melalui sambungan telepon, Rabu (20/9/2023).
2. Lonjakan harga beras tertinggi secara nasional
Pedagang sembako di Pasar Karangayu Semarang belum menjual minyak goreng curah kemasan Minyakita. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum) Ia menjelaskan tren harga beras terus terjadi di seluruh kabupaten/kota. Meski kenaikannya cenderung berbeda, namun harga beras yang dikonsumsi masyarakat masih stabil tinggi.
Untuk hari ini saja misalnya, Ratna menyampaikan harga beras tetap sama seperti hari sebelumnya.
Harga rata-rata beras kualitas medium, ia mengklaim dibanderol Rp12.800 per kilogram. Sedangkan beras premiumnya dibanderol rata-rata Rp14.500 per kilogram.
"Nah, cuman memang dari trennya naik meski kecil. Posisi sekarang tidak ada pergerakan masih sama rata-rata di Jawa Tengah. Kalau dibandingkan secara nasional memang di Jawa Tengah relatif tinggi daripada pusat atau sentra padi misalnya di Jawa Timur," ungkap Ratna.
3. Penyaluran bantuan pangan diyakini bisa tahan kenaikan harga beras
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Lapak sembako milik Mulyadi di Pasar Peterongan pasang papan informasi harga minyak goreng curah Rp13.500. (IDN Times/Fariz Fardianto) Ratna berharap kenaikan harga beras dapat dikendalikan dari program penyaluran bantuan pangan dari Bulog. Sebab, Bulog telah mengusahakan adanya penyaluran bantuan pangan berupa pemberian beras bagi masyarakat yang berlangsung selama tiga bulan berturut-turut.
“Mudah-mudah dengan programnya Bulog yaitu penyaluran bantuan beras pangan selama tiga bulan dapat menahan laju kenaikan harga,” bebernya.
4. Harga beras diklaim bisa turun
Ilustrasi gudang beras (ANTARAFOTO/Yulius Satria Wijaya) Lebih lanjut, Ratna juga yakin setelah Bulog menggelontorkan bantuan pangan, nantinya harga beras akan kembali turun. Ia yakin berdasarkan ketersediaan stok yang disampaikan Bulog bahwa dari sisi cadangan berasnya masih aman sampai akhir tahun nanti.
Selain itu, upaya yang dilakukan setiap stackholder juga bisa menurunkan harga beras.
“Kalau dengan upaya yang dilakukan dari seluruh stackholder mulai hulu ke hilir kami yakini bisa menurun (harga berasnya). Karena dari sisi stoknya Bulog juga aman sampai akhir tahun,” urainya.
Baca Juga: Harga Beras Makin Mahal, Bulog Jateng Janji Keluarkan Stok di Gudang