Sidak di Tegal dan Semarang, Ada Kakap, Bakso Seafood Tercemar Ecoli
Petugas cek ke pasar Tegal dan Semarang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semarang, IDN Times - Para petugas gabungan menggelar sidak ke sejumlah pasar tradisional di Tegal dan Kota Semarang untuk mengecek kualitas mutu ikan segar yang dijual kepada masyarakat. Hasilnya, sejumlah petugas memergoki adanya kandungan bakteri yang mencemari ikan segar yang dijual di dua kota tersebut.
Baca Juga: Nilai Ekspor Sarang Burung Walet Jateng Tembus Rp1,4 T Saat Pandemik
1. BKIPM temukan ikan yang dijual di Tegal dan Semarang tercemar bakteri
Menurut Kepala Balai Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Hasil Perikanan (BKIPM) Semarang, Raden Gatot Perdana, ikan yang dijual para pedagang di Tegal dan Semarang kedapatan telah tercemar bakteri jenis ALT, Ecoli dan Salmonella.
"Hasil uji laboratorium di Kota Tegal dan Semarang, masih menunjukkan teridentifikasi munculnya bakteri yang mengindikasikan penurunan mutu produk perikanan seperti ALT, Ecoli dan Salmonella," ungkapnya dalam keterangan yang didapat IDN Times, Jumat (5/2/2021).
Baca Juga: Transaksi Ekspor Naik 40 Persen, Kakap dan Kerapu Pantura Digemari 5 Negara