5 Jenis Buah yang Sangat Dianjurkan untuk Berbuka Puasa
Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tubuh membutuhkan asupan segar untuk menggantikan cairan yang hilang akibat aktivitas harian. Pemenuhan nutrisi ini tidak cukup hanya dengan air putih dan makanan berat, tetapi perlu kamu imbangi dengan konsumsi buah-buahan.
Namun, kamu perlu selektif karena tidak semua buah cocok untuk perut yang kosong. Berdasarkan kandungan gizinya, berikut adalah lima jenis buah yang sangat dianjurkan untuk kamu konsumsi saat berbuka puasa. Selain sehat, buah-buahan ini juga mudah kamu temukan di pasar swalayan dengan harga terjangkau.
1. Semangka
Semangka terkenal dengan buah yang memiliki kandungan air terbanyak. Buah ini sifatnya musiman dengan berbagai jenis semangka yang manis. Ada semangka inul, semangka sengkaling, semangka bojonegoro, dan semangka lainnya. Pada buah semangka terdapat vitamin A dan vitamin C yang membantu memenuhi kebutuhan daya tahan tubuh. Selain itu, mengkonsumsi semangka dengan porsi yang pas bisa memenuhi melembabkan kulit.
Terkadang kita membeli semangka hanya melihat dari segi bentuk dan warnanya saja, padahal ada beberapa hal yang perlu diketahui untuk memastikan bahwa buah semangka yang kita pilih adalah semangka yang manis dan tidak hambar. Ini cara memilih semangka yang manis, yaitu bentuknya bulat dan berat, terdapat spot kuning di kulit semangka, ada guratan jaring-jaring yang cukup banyak, timbul bintik-bintik gelap dan terlihat kusam.
2. Stroberi
Stroberi tidak hanya berperan sebagai selai untuk melengkapi rasa roti tawar untuk sarapan. Stroberi termasuk jenis tanaman perdu berdaun lebar. Warnanya ketika matang sangat menarik, karena terdapat bintik-bintik hitam. Rasanya ada yang asam dan juga manis atau gabungan keduanya.
Adapun manfaat yang didapatkan dari mengkonsumsi stroberi secara langsung adalah bisa mencegah dehidrasi karena banyak mengandung air. Stroberi juga kaya vitamin C dan antioksidan, sehingga mampu menjaga stamina serta fungsi kognitif tubuh. Tentu ini penting untuk dikonsumsi ketika berbuka puasa supaya mengembalikan stamina tubuh yang terkuras ketika berpuasa.
Sebaiknya membeli stroberi secukupnya saja, supaya buah tidak bonyok atau terlalu matang. Namun jika sudah membelinya dalam jumlah yang banyak, maka ada cara mengatasi strawberry yang terlalu matang ini. Caranya dengan mencuci stroberi terlebih dulu, lalu rendam stroberi dalam air es. Tiriskan hingga stroberi kering atau tidak basah. Dalam wadah meletakkan tisu dapur, masukkan stroberi, susun stroberi tidak lebih dari 2 tumpuk, tutup wadah dan simpan dalam kulkas.
3. Jeruk
Buah yang sering dijumpai di pasar ini ternyata tidak hanya menyegarkan tubuh tetapi juga kaya vitamin C yang dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh. Baik jeruk dengan rasa manis maupun asam sama-sama baik untuk dikonsumsi.
Jeruk juga bisa mencegah rasa lemas, lho. Cara mengkonsumsi jeruk bisa dengan dimakan secara langsung atau juga dibuat jus jeruk. Harganya murah dan semua orang pasti menyukai buah ini.
4. Alpukat
Buah yang sering dipilih oleh orang-orang yang sedang diet ini mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung. Alpukat memiliki protein nabati yang mengenyangkan lebih lama dibanding buah lainnya. Apalagi vitamin E yang ada pada alpukat matang membantu melembabkan kulit. Sungguh buah dengan paket lengkap untuk kesehatan dan kecantikan.
Ada beberapa tips supaya alpukat lebih cepat matang. Cara ini dilakukan supaya daging alpukat tidak busuk dan rasanya tidak akan pahit. Bisa dilakukan dengan beberapa teknik, yaitu buah alpukat dibungkus dengan koran. Alpukat direndam dalam beras atau dibasahi dengan air tiga kali sehari atau juga ditaruh di ubin dingin dan didekatkan dengan tembok. Cara-cara tersebut bisa membuat alpukat matang dengan daging yang baik.
5. Kiwi
Pernahkan kamu memakan salad buah? Biasanya ada beberapa potongan kiwi yang menghiasai salad.Kiwi ini memang buah eksklusif yang bisa dibilang cukup mahal. Biasanya buah ini hanya digunakan sebagai topping minuman atau salad buah.
Hal ini sesuai dengan vitamin dan nutrisi yang ada pada buah. Buah kiwi mengandung vitamin C yang amat tinggi. Bahkan, buah satu ini tergolong buah yang dapat mengolah lemak dalam tubuh menjadi energi dan kaya serat.Begitu kompleks dari segi rasa dan kualitas.
Buah-buahan di atas memiliki fungsi utama untuk mengembalikan stamina dan menyuplai ulang nutrisi tubuh pasca berpuasa. Konsumsilah dengan takaran yang pas agar manfaatnya terasa maksimal. Manakah dari daftar tersebut yang menjadi buah favorit kamu untuk berbuka?
