5 Jajanan Khas Ramadan di Semarang, Santapan Lezat Buka Puasa
Semarang, IDN Times - Kota Semarang memiliki kekayaan kuliner yang tak hanya lezat tapi juga nikmat. Dari ragam kuliner yang namanya sudah tak asing di telinga masyarakat, Kota Lunpia ini juga menyimpan jajanan khas yang tak kalah unik dari segi rasa maupun wujudnya.
Sejumlah kuliner yang lahir dari akulturasi budaya masyarakat Semarang yang terdiri atas Jawa, Cina, Arab, dan Belanda itu kerap menjadi klangenan hingga sekarang. Istimewanya sebagian dari kuliner dan jajanan itu hanya muncul saat bulan Ramadan dan selalu diburu masyarakat untuk berbuka puasa.
Pasar Kuliner Ramadan Kauman di depan Masjid Agung Kota Semarang adalah lokasi bagi para penggemar kuliner berburu jajanan yang terbilang jadul itu. Berikut lima jajanan dan kuliner yang wajib kalian cicipi saat Ramadan di Semarang.
1. Kue Coro Santan
Kue Coro Santan adalah salah satu jajanan legendaris yang hanya muncul saat bulan Ramadan. Kue berbentuk bulat dengan warna kecoklatan yang terbuat dari tepung gandum, tepung beras, telur, gula dan ragi ini memiliki tekstur serta rasa seperti kue pukis atau kue samir yang kental dengan budaya Arab.
Kue ini biasa dinikmati dengan kuah santan kental. Sehingga ketika kue itu dicocolkan ke santan akan tercipta perpaduan rasa manis dan gurih. Kue Coro Santan ini dari dulu selalu dicari oleh warga Kota Semarang pada setiap acara Dugderan atau Ramadan.