Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

5 Tips Menyimpan Makanan di Kulkas, Jangan Salah Taruh!

ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)

Untuk membuat makanan menjadi lebih awet, kebanyakan orang menyimpannya di dalam kulkas. Namun, membuat makanan lebih tahan lama, memang lumayan sedikit rumit karena terdapat beberapa bahan masakan yang memerlukan perlakuan spesial.

Nah, agar tidak salah meletakkan makanan tersebut pada bagian-bagian kulkas, berikut ini beberapa tips menyimpan makanan supaya tahan lebih lama. Yuk, perhatikan!

1. Buah dan sayur

ilustrasi buah dan sayur (unsplash.com/amoon ra)

Kulkas mempunyai kotak pada bagian bawahnya. Kotak tersebut sangat baik untuk tempat penyimpanan buah dan sayur.

Ini dikarenakan bagian tersebut memiliki penutup, jadi air tak langsung mengenai buah dan sayur. Dengan demikian, maka akan menjadikan makanan tersebut tetap segar.

2. Daging dan ikan

ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)

Bagian depan kulkas mempunyai suhu yang lebih hangat bila dibandingkan dengan area dalam. Ini dikarenakan bagian depan berada dekat dengan pintu, sehingga banyak memperoleh udara ketimbang di belakang.

Jika kamu berkeinginan untuk meletakkan daging atau ikan agar lebih awet, kamu dapat menempatkannya pada bagian belakang yang mempunyai suhu lebih dingin. Sementara itu, bila kamu ingin menyimpannya dalam waktu yang lama, maka kamu bisa meletakkannya di freezer.

3. Minuman dan bumbu lain

ilustrasi minuman (unsplash.com/Ozkan Guner)

Minuman botol dan kondimen lain seperti saus, umumnya mempunyai masa kedaluwarsa yang lebih lama. Kedua jenis makanan ini tak membutuhkan perlakuan khusus.

Jadi, tidak usah disimpan pada suhu tertentu di lemari es. Ini dikarenakan akan bertahan lama di pintu ataupun di rak paling atas.

4. Makanan sisa

ilustrasi menyimpan makanan di wadah bening (unsplash.com/Ello)

Kulkas biasanya menjadi tempat terbaik untuk menyimpan makanan sisa. Namun, tidak bisa sembarangan dengan langsung memasukkannya ke dalam kulkas.

Terdapar cara tertentu untuk menyimpan makanan sisa supaya tak merusak makanan lain yang sama-sama disimpan di alat pendingin ini. Kamu harus memastikan makanan tersebut diletakkan di dalam suhu yang dingin dan disimpan dengan wadah tertutup rapat.

5. Susu

ilustrasi produk susu (unsplash.com/Eiliv-Sonas Aceron)

Jika kamu memiliki kebiasaan meletakkan susu di pintu kulkas, maka lebih baik kamu mulai menempatkannya pada bagian dalam kulkas. Pintu kulkas mempunyai suhu yang lebih hangat ketimbang bagian dalam.

Kebiasaan ini tidak baik untuk susu dan tidak akan menjadikannya tahan lebih lama. Alhasil, susu akan cepat basi.

Beberapa cara di atas bisa kamu lakukan agar makanan-makanan yang kamu simpan di kulkas bisa tahan lebih lama. Mulai sekarang, jangan sembarangan lagi, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhana Kencana
EditorDhana Kencana
Follow Us