Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Bikin Ngiler! Ini 5 Potret Jajanan Jadul Khas Solo Dengan Citarasa Unik

Fariz Fardianto
Mbah Boniyem penjual jajanan intip goreng yang legendaris di Kota Surakarta. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum)
Mbah Boniyem penjual jajanan intip goreng yang legendaris di Kota Surakarta. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum)

Intinya sih...

  • Cabuk rambak, kerupuk kulit sapi atau kerbau yang langka di Solo

  • Intip goreng, panganan identik Solo dengan dua rasa manis dan asin

  • Tahu kupat berisi sayuran, mie, dan kuah cuka wajib dicoba saat mudik ke Solo

Surakarta, IDN Times - Bicara tentang Solo tak bisa dilepaskan dari ragam kuliner yang mampu memanjakan lidah. Selain selat dan sosis Solo, masih ada banyak lagi makanan tradisional yang bikin para perantau jadi kepengin segera pulang ke Solo saat Lebaran. 

Kali ini IDN Times membagikan 5 potret jajanan khas Solo yang bisa dicicipi para Millennials. Simak ulasannya dibawah ini:

1. Cabuk rambak semakin langka di Solo. Cabuk sebagai nama lain dari wijen. Rambak adalah kerupuk dari kulit sapi atau kulit kerbau.

Jajanan Cabuk Rambak khas Solo. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum)

2. Intip goreng panganan yang sangat identik pada masyarakat Solo. Ada dua rasa intip goreng, manis dan asin

Mbah Boniyem penjual jajanan intip goreng yang legendaris di Kota Surakarta. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum)

3. Tahu kupat yang berisi aneka rajangan sayuran yang dicampur mie dan kuah cuka wajib dicoba saat mudik ke Solo

Ilustrasi Tahu (pexels.com/Polina Tankilevitch)

4. Sate kere terbuat dari ampas tahu. Jajanan yang rasanya pedas dan manis ini harganya cuma Rp5.000

ilustrasi sate kere (unplash.com/R Eris)

5. Brambang asem terbuat dari daun ubi jalar atau kangkung dan asem Jawa. Makanan yang satu ini punya citarasa pedas, manis dan sedikit asam

ilustrasi brambang asem (vecteezy.com/Tomy Ardiansyah)

Buat kalian yang kangen mudik ke Solo, tahan dulu yaa. Semoga pandemik segera usai, biar kalian bisa jalan-jalan ke Solo sambil menikmati kulinernya. 

Topics
Jajanansolojawa tengahEducate me

Editorial Team

EditorFariz Fardianto
EditorBandot Arywono

Tonton lebih seru di