5 Rekomendasi Kuliner Solo, Wajib Dicoba

Surakarta atau Solo adalah salah satu kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah.Kota ini juga merupakan kota terbesar ketiga di Pulau Jawa bagian Selatan setelah Bandung dan Malang berdasar jumlah penduduk.
Kota ini juga merupakan salah satu tempat destinasi wisata yang banyak didatangi baik oleh wisatawan domestik maupun wisatawan asing. Selain destinasi wisatanya, Solo juga mempunyai ragam kuliner yang terkenal lezat-lezat.
Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, bahkan makanan kreatif dan inovatif dapat kalian temui loh di Kota Solo. Oleh karena itu, tanpa berlama-lama, Yuk, Simaknya 5 tempat kuliner yang wajib kalian coba jika berkunjung ke Solo dibawah ini!
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Enak Murah Dekat UNS Solo, Kuliner Wajib!
1. Bakso Alex
Bakso Alex merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Kota Solo.Bakso ini terdiri dari 2 macam bakso, yaitu bakso halus dan bakso urat. Jika Anda ingin menikmati kedua jenis bakso tersebut, cobalah menu bakso komplit.
Satu porsi bakso komplit berisi 2 buah bakso urat, 3 buah bakso halus, bihun, pangsit, dan taburan irisan seledri dan bawang goreng, lalu disiram dengan kuah kaldu panas. Selain itu ciri khas bakso ini adalah daun sawi rebus yang disajikan terpisah.
2. Sate Kambing Pak Manto
Kuliner selanjutnya yang wajib anda coba adalah Sate Kambing Pak Manto. Sate ini terkenal dengan sate buntelnya yang merupakan ciri khas sekaligus menu andalan dalam warung ini.
Sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar ini memiliki aroma khas dan daging yang lembut.
Ditambah dengan merica dan kecap dalam penyajiannya, tentunya akan menambah kelezatan dari sate ini.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan khas Kota Solo berupa nasi gurih yang diolah dengan menggunakan air santan.
Nasi Liwet memiliki bentuk dan cita rasa yang berbeda dengan Nasi Liwet Sunda. Biasanya Nasi Liwet disajikan dengan suwiran ayam, telur rebus, kuah sayur labu siam dan are santan.
Adapun penyajiannya biasanya di alasi dengan daun pisang diatas piring. Selain itu,nasi ini dapat dijadikan pilihan baik sarapan maupun makan malam.
4. Soto Seger Hajah Fatimah
Soto ini merupakan salah satu cabang soto khas Boyolali yang terletak di Kota Solo. Soto ini memiliki tipe kuah bening yang disajikan dengan mangkok kecil.
Soto ini memiliki 2 macam jenis yaitu Soto ayam dan Soto daging sapi. stimewanya di Soto Seger Hj. Fatimah ada lauk yang disajikan berjajar dimeja mulai dari tahu, tempe, perkedel, bakwan, sosis basah Solo, sosis goreng, karak, krupuk, sate ayam, sate kikil, sate ati, sate telur puyuh dan lain sebagainya.
5. Ayam Keprabon
Dilansir dari Ayam Keprabon, tempat makan ini berdiri pada tahun 2015 di daerah Keprabon di Kota Solo. Pemberian nama Keprabon yang berati tanah raja ini, berfilosofi bahwa pelanggan adalah raja dan kami ingin memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan.
Pada dasarnya Ayam Keprabon adalah ayam geprek dalam bentuk rice bowl. Nah ini cocok banget ini buat temen-temen yang ingin makan ayam geprek secara praktis dan ngga ribet!
Ayam Keprabon ini juga memiliki beberapa macam menu yaitu Paket Geprek dengan tiga sambel andalan yaitu Bohay, Karca, dan Terasi. Selain itu, Ayam Keprabon ini telah memiliki berbagai outlet di seluruh Indonesia.
Sekian rekomendasi 5 tempat Kuliner yang wajib kalian kunjungi jika kalian berada di Kota Solo yang pastinya enak dan nagih banget nih buat temen-temen coba dan pastinya ngga bakal nyesel iho!
Baca Juga: 8 Kuliner Legendaris di Pasar Gede Solo, Ada Tengkleng sampai Dawet
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.