Resep dan Tips Membuat Jus Lidah Buaya yang Enak dan Sehat, Mudah!

1. 1 batang lidah buaya ukuran sedang  
2. 200 ml air dingin atau air kelapa  
3. 2 sdm madu atau gula rendah kalori (opsional)  
4. 1/2 buah lemon atau jeruk nipis (peras airnya)  
5. Es batu secukupnya

1. Cuci bersih batang lidah buaya di bawah air mengalir.
2. Kupas kulitnya dengan hati-hati, lalu ambil daging lidah buaya transparan di bagian dalam.
3. Potong kecil-kecil daging lidah buaya dan rendam dalam air bersih selama 10-15 menit untuk mengurangi rasa pahit dan lendir.
4. Bilas kembali daging lidah buaya hingga bersih.
5. Masukkan daging lidah buaya ke dalam blender bersama air dingin atau air kelapa.
6. Tambahkan madu dan perasan lemon untuk memberikan rasa manis dan segar. Blender hingga halus.
7. Tuang jus lidah buaya ke dalam gelas.
8. Tambahkan es batu jika ingin lebih segar.
9. Sajikan segera agar nutrisinya tetap terjaga.

1. Pastikan lidah buaya yang digunakan masih segar dan belum menguning. Batang lidah buaya yang segar cenderung memiliki lendir lebih sedikit.
2. Untuk mengurangi rasa pahit, rendam daging lidah buaya dalam air dengan sedikit perasan lemon atau garam selama beberapa menit sebelum diolah.
3. Untuk variasi rasa, jus lidah buaya bisa dicampur dengan potongan buah segar seperti apel, nanas, atau mentimun.
4. Agar lebih sehat, gunakan madu atau gula rendah kalori sebagai pemanis, atau cukup nikmati rasa alami lidah buaya dan lemon.
5. Jus lidah buaya sebaiknya langsung diminum setelah dibuat agar nutrisinya tidak berkurang dan rasanya tetap segar.  

Jus lidah buaya adalah pilihan tepat buat kamu yang menginginkan minuman segar dan menyehatkan. Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang diperlukan juga gak sulit diperoleh, kok. Jadi jangan ragu untuk membuat minuman ini setiap hari, ya, guys!