Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tempe goreng saus mentega (instagram.com/cla.riska)

Tempe adalah salah satu bahan makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai. Banyak sekali orang yang mengolah makanan tersebut menjadi camilan atau lauk nasi yang super enak.

Mungkin, kamu sedang mencari resep lauk berbahan dasar tempe. Sebagai referensi, kamu bisa coba membuat tempe goreng saus mentega. Rasanya gurih dan bikin nagih, lho.

Cocok dijadikan bekal lauk di kantor atau anak ke sekolah. Penasaran dengan resep tempe goreng saus mentega, ya? Simak baik-baik penjelasan di bawah ini, ya.

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi tempe (pixabay.com/Bintang_Galaxy)

Bahan dasar:

  • 1 papan tempe
  • 5 sendok makan mentega
  • 80 gram tepung bumbu serbaguna
  • 70 ml air
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur

 Bumbu marinasi tempe:

  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur

2. Tempenya dimarinasi dulu, ya!

Editorial Team

Tonton lebih seru di