Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi rice bowl (freepik.com/Freepik)

Menghadapi PHK memang bukan hal yang mudah, tetapi ini bisa menjadi kesempatan untuk memulai usaha sendiri. Salah satu bisnis makanan yang sedang tren dan mudah dijalankan dari rumah adalah rice bowl.

Dengan modal yang relatif kecil, kamu bisa membuat berbagai varian menu yang lezat dan menarik pelanggan. Selain itu, rice bowl juga praktis, cocok untuk pekerja kantoran maupun mahasiswa yang mencari makan siang cepat dan terjangkau.

Dengan strategi pemasaran yang tepat, seperti promosi di media sosial dan layanan pesan antar, kamu bisa meraih keuntungan dari bisnis ini. Nah, berikut lima ide jualan rice bowl pasca PHK yang bisa kamu coba untuk mulai cuan dari rumah!

1. Rice bowl ayam crispy sambal matah

ilustrasi ayam criscpy (freepik.com/Freepik)

Ayam crispy selalu jadi favorit banyak orang. Jika dikombinasikan dengan sambal matah yang segar dan pedas, hasilnya pasti menggugah selera! Untuk modal, bahan utamanya hanya ayam fillet, tepung bumbu, dan sambal matah dari campuran bawang, cabai, serta perasan jeruk nipis.

Rice bowl ini cocok untuk pencinta makanan pedas dan bisa dijual dengan harga terjangkau. Kamu bisa menambahkan variasi seperti ayam crispy saus keju atau sambal bawang untuk menarik lebih banyak pelanggan. Dengan kemasan yang menarik dan strategi pemasaran yang tepat, rice bowl ayam crispy sambal matah bisa jadi menu andalan bisnismu!

2. Rice bowl beef teriyaki

ilustrasi beef teriyaki (freepik.com/Freepik)

Buat yang suka makanan Jepang, rice bowl beef teriyaki bisa jadi pilihan menarik. Hidangan ini terdiri dari nasi hangat yang diberi topping daging sapi empuk dengan saus teriyaki manis gurih. Modalnya juga cukup terjangkau, karena kamu bisa menggunakan bagian daging sapi yang lebih ekonomis seperti shabu-shabu atau sukiyaki slice.

Selain itu, saus teriyaki bisa dibuat sendiri dengan campuran kecap asin, madu, dan bawang putih. Menu ini sangat cocok untuk pelanggan yang ingin makan enak tanpa harus keluar banyak uang. Dengan tambahan sayuran seperti wortel dan buncis, rice bowl beef teriyaki semakin menggugah selera dan bisa jadi salah satu menu favorit pelangganmu!

3. Rice bowl ayam lada hitam

ilustrasi ayam lada hitam (freepik.com/Timolina)

Ayam lada hitam punya cita rasa khas yang pedas, gurih, dan sedikit manis, membuatnya jadi pilihan menu yang populer. Bahan utamanya pun cukup sederhana, hanya ayam filet, bawang bombay, dan saus lada hitam yang bisa dibuat dari kecap asin, saus tiram, serta lada hitam bubuk.

Dengan modal yang kecil, kamu bisa menghasilkan rice bowl ayam lada hitam yang lezat dan disukai banyak orang. Agar makin menarik, tambahkan irisan paprika atau jamur sebagai pelengkap. Sajian ini cocok untuk pelanggan yang ingin menikmati hidangan berbumbu kuat dengan harga terjangkau.

4. Rice bowl telur asin

ilustrasi telor asin (freepik.com/Azerbaijan_Stockers)

Saus telur asin belakangan ini sangat digemari karena rasanya yang creamy dan gurih. Menu rice bowl ini cukup mudah dibuat dengan bahan utama ayam goreng tepung atau udang, lalu disiram saus telur asin yang dibuat dari kuning telur asin, susu, dan margarin.

Dengan tambahan daun kari dan cabai, cita rasa rice bowl telur asin semakin unik dan menggoda. Modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar, tetapi bisa dijual dengan harga yang cukup tinggi karena rasanya premium. Menu ini cocok untuk target pasar yang suka makanan kekinian dengan rasa mewah.

5. Rice bowl ayam geprek mozzarella

ilustrasi ayam geprek (freepik.com/Topntp26)

Perpaduan ayam geprek yang pedas dengan lelehan keju mozzarella selalu sukses menarik perhatian pelanggan. Hidangan ini dibuat dengan ayam goreng tepung yang diulek dengan sambal pedas, lalu diberi topping keju mozzarella yang meleleh di atasnya. 

Modal yang dibutuhkan juga cukup kecil karena bahan-bahannya mudah didapat. Untuk menambah variasi, kamu bisa menawarkan pilihan level kepedasan dan tambahan topping lain seperti telur ceplok atau sayuran. Dengan tampilan yang menggoda dan rasa yang nikmat, rice bowl ayam geprek mozzarella bisa jadi menu andalan yang laris manis!

Berjualan rice bowl adalah salah satu ide bisnis kuliner yang menjanjikan, terutama setelah mengalami PHK. Dengan modal kecil dan kreativitas dalam menciptakan menu, kamu bisa menghasilkan keuntungan besar dari rumah. Pastikan untuk menggunakan bahan berkualitas, memberikan pelayanan terbaik, dan memanfaatkan media sosial untuk promosi. Jadi, sudah siap mencoba bisnis rice bowl dan meraih cuan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team