Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Selat Solo Mbak Lies (instagram.com/ selat.mbaklies)
Selat Solo Mbak Lies (instagram.com/ selat.mbaklies)

Intinya sih...

  • Warung Selat Mbak Lies menawarkan selat solo dengan bumbu warisan keluarga, suasana unik ala Eropa-Jawa, dan menu andalan lainnya.

  • Sate Kambing Pak Manto memiliki sate kambing empuk dan sambal nagih, serta menu lain seperti sate buntel, tengkleng rica, dan tongseng kambing.

  • Soto Seger Hj. Fatimah menawarkan soto daging sapi dan ayam dengan kuah bening super segar dan gurih, ditambah varian makanan lainnya.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Percuma ke Solo kalau belum mencicipi deretan hidangan legendaris ini! Mereka bukan sekadar makanan biasa, tapi sudah jadi bagian dari sejarah dan identitas kota yang dijaga turun-temurun. Rasanya? Sudah pasti juara dan dijamin bikin ketagihan. Penasaran apa saja? Yuk, simak 5 kuliner legendaris di Solo yang terkenal nikmatnya dan wajib kamu datangi!

1. Warung Selat Mbak Lies

Warung Selat Mbak Lies (instagram.com/selat.mbaklies)

Sudah pernah cobain Selat Solo Mbak Lies, warung legendaris yang berdiri sejak 1987? Tempat ini terkenal banget, bukan cuma buat warga lokal, tapi juga buat yang dari luar kota. Suasananya unik karena ada ornamen dan seragam karyawan ala Eropa yang dipadukan dengan nuansa Jawa. Hiasan piring keramik di dinding juga menambah kesan vintage yang cozy.

Menu andalannya ya selat solo, yang bumbunya adalah warisan keluarga dengan perpaduan rasa Belanda dan Jawa. Dalam seporsi selat gelantin, kamu bisa dapatkan rolade daging, sayuran, telur, plus kuah gurih dan saus mustard. Kalau mau yang lain, ada juga pilihan selat lidah, selat bistik, timlo, sup matahari, sampai tahu acar. Semuanya menggugah selera!

Lokasi: Jalan Yudhistira Nomor 9, Serengan, Surakarta, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 18.00 WIB

Telepon: (0271) 653332

Harga: mulai dari Rp25.000

2. Sate Kambing Pak Manto

Sate Kambing Pak Manto (https://www.instagram.com/satekambingpakmanto/)

Suka sate? Kalau lagi di Solo, kamu harus cobain Sate Kambing Pak Manto, warung legendaris yang udah berdiri sejak 1990! Tempat ini favorit banget, baik buat wisatawan maupun warga lokal, dan letaknya nggak jauh dari Stadion Sriwedari.

Rahasia kelezatannya ada di olahan dagingnya yang empuk dan sambalnya yang nagih banget! Nggak cuma sate kambing, mereka juga punya sate buntel, tengkleng rica, dan tongseng kambing yang semuanya juara. Gak heran warung ini tetap eksis dan jadi langganan turun-temurun.

Lokasi: Jalan Honggowongso Nomor 36, Sriwedari, Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.30 - 20.00 WIB

Telepon: 0812-2922-0448

Harga: mulai dari Rp70.000

3. Soto Seger Hj. Fatimah

Soto Seger Hj Fatimah (instagram.com/sotosegeerhjfatimah)

Beralih ke makanan berkuah, kamu wajib cobain Soto Seger Hj Fatimah, kuliner legendaris Solo sejak 1998! Soto ini punya ciri khas kuah bening yang super segar dan gurih, karena dibuat dari kaldu tulang sapi dan ayam kampung asli. Kuahnya bersih dari lemak, jadi nggak bikin enek.

Varian yang ditawarkan ada soto daging sapi dan soto ayam. Nasinya dicampur langsung di dalam mangkuk, ditambah taoge, seledri, dan taburan bawang goreng yang sedap. Kalau mau yang lain, ada juga nasi pecel, gudeg, gorengan, sampai sate. Dijamin nagih dan nggak mengecewakan!

Lokasi: Jalan Bhayangkara Nomor 72A, Serengan, Surakarta, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 19.00 WIB

Harga: mulai dari Rp15.000

4. Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel

Ayam Goreng Mbah Karto Tembel (instagram.com/ayamgorengmbahkartotembel)

Siapa sih yang bisa menolak kelezatan ayam goreng? Kalau lagi di sekitar Solo, wajib banget cobain Ayam Goreng Mbah Karto Tembel yang legendaris sejak 1959! Warung yang punya cabang di beberapa tempat ini emang jadi favorit banyak orang, terutama yang suka ayam goreng dengan bumbu meresap.

Rahasinya? Mereka pakai ayam kampung usia 4-6 bulan yang diungkep pakai bumbu bacem dan rempah, jadi dagingnya empuk banget. Yang bikin makin nikmat adalah sambalnya. Ada sambal bawang yang pedas nendang dan sambal blondho yang unik dari ampas santan. Dijamin bakal ketagihan!

Lokasi: Jalan Kepatihan Nomor 6, Kepatihan Wetan, Jebres, Surakarta, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 16.00 WIB

Telepon: 0813-9277-3212

Harga: mulai dari Rp35.000

5. Serabi Notosuman Ny. Lydia

ilustrasi serabi (vecteezy.com/pana design)

Siapa nih penggemar serabi solo? Sudah pernah coba Serabi Notosuman Ny. Lidia? Serabi ini sudah melegenda sejak 1923 dan sekarang dikelola oleh generasi ketiga. Proses pembuatannya bisa kamu lihat langsung di tokonya. Mereka masih pakai beras yang digiling sendiri, lalu adonannya didiamkan semalaman agar rasanya lebih nikmat.

Ada dua pilihan varian yakni original dan cokelat. Serabi ini nggak pakai pengawet, jadi paling enak disantap dalam 24 jam. Kalau mau dibawa pulang, minta yang sudah dingin dan digulung, lalu jangan sampai kepanasan di perjalanan biar nggak cepat basi. Dijamin legit dan gak cukup cuma makan satu!

Lokasi: Jalan Moh. Yamin Nomor 28, Jayengan, Serengan, Surakarta, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 05.00 - 17.00 WIB

Telepon: (0271) 651852

Harga: mulai dari Rp3.500

Dari sepiring selat solo hingga serabi Notosuman yang manis legit, setiap hidangan legendaris tersebut menawarkan petualangan rasa yang tak terlupakan. Mereka telah menjadi ikon yang tidak terpisahkan dari identitas kuliner Kota Solo. Jadi, jangan lupa tandai lokasinya dan jadikan daftar ini sebagai panduanmu untuk menikmati Solo yang paling hakiki. Selamat menikmati!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team