Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Makanan Berkuah yang Lezat Disantap Saat Hujan
ilustrasi makanan berkuah (pexels.com/Dana Tentis )
Makanan berkuah seringkali menjadi pilihan yang penuh kenikmatan, terutama ketika suhu udara menurun atau ketika Anda hanya ingin menikmati sajian yang hangat dan memanjakan lidah.
Berikut adalah enam resep makanan berkuah yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah disajikan di rumah.
1. Soto Ayam
bahan-bahan pembuatan soto ayam (freepik.com/freepik)
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian kecil
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 cm jahe, memarkan
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- 200 gram bihun, seduh air panas dan tiriskan
- Tauge secukupnya
- Daun seledri, iris halus
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Memasak:
- Rebus ayam dalam air hingga matang. Tiriskan dan suwir-suwir daging ayam.
- Tumis bawang putih, jahe, dan ketumbar hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan serai, daun jeruk, garam, dan merica. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
- Sajikan soto ayam dengan bihun, tauge, daun seledri, dan bawang goreng.
2. Sup Tomat
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us