Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tangkap layar risol saos (youtube.com/Ummu Husna's Kitchen)

Takjil adalah sebutan cemilan untuk berbuka puasa. Rasanya tidak lengkap kalau buka puasa tanpa takjil. Maka tak heran melihat pemandangan sore hari di suatu warung dengan antrian pembeli yang panjang seperti ular tak kunjung habis. Hal ini menandakan warung tersebut menjual makanan yang rasanya enak, banyak atau harganya murah.

Nah, supaya warungmu ramai pembeli cobalah membuat makanan dengan model kekinian namun tak lekang zaman, alias banyak disukai di segala musim..

Kamu bisa mencoba resep-resep di bawah ini untuk menambah daftar menu makanan di warungmu, ya. Selamat mencoba!

1. Pisang guling

tangkap layar pisang guling (youtube.com/Wais Alqorni)

Bahan:

  • 8 buah pisang nangka 
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 200 gram keju cheddar, parut tipis
  • Minyak goreng secukupnya

Topping:

  • Glaze coklat secukupnya
  • Glaze tiramisu secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas pisang, bersihkan dari serabut-serabutnya.
  2. Kocok lepas telur di dalam mangkuk.
  3. Celupkan pisang ke dalam telur
  4. Nyalakan kompor hingga minyak panas
  5. Goreng pisang dengan api sedang hingga berwarna golden brown
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Setelah pisang goreng hangat belah 2 memanjang dan tidak putus
  8. Pipihkan pisang jangan terlalu tipis
  9. Letakkan keju parut di atasnya dan gulung hingga rapih.
  10. Lalu potong pisang menjadi dua bagian.
  11. Lakukan hingga pisang habis
  12. Letakkan dipiring dan hiasi dengan topping glaze coklat dan tiramisu.
  13. Pisang guling siap dihidangkan. 

 

 

 

2. Risol goreng saos pedas

Editorial Team

Tonton lebih seru di