- 1 buah jeruk nipis, potong
- 8–10 lembar daun mint
- 2 sdt gula pasir atau gula cair
- Air soda
- Es batu
5 Resep Mocktail untuk Malam Tahun Baru, Aman Dinikmati Semua Usia
Intinya sih...
- Virgin mojito, mocktail klasik yang ringan dan menyegarkan
- Strawberry soda, minuman manis dengan warna cerah yang cocok untuk anak-anak
- Pineapple coconut mocktail, pilihan tropis dengan rasa manis-creamy yang lembut di lidah
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Malam tahun baru pasti identik dengan kumpul-kumpul bareng teman atau keluarga sambil ngobrol panjang sambil menunggu tahun berganti. Selain makanan, minuman juga punya peran penting untuk menjaga mood tetap seru sampai pergantian tahun. Sayangnya, gak semua orang nyaman atau bisa menikmati minuman beralkohol, apalagi jika acaranya melibatkan anak-anak dan orang tua.
Tapi gak usah khawatir. Kamu tetap bisa menyajikan minuman spesial lewat mocktail. Selain bebas alkohol, mocktail juga segar, tampilannya cantik, dan mudah dibuat di rumah. Berikut lima resep mocktail yang cocok jadi pendamping malam tahun baru dan aman dinikmati semua usia!
1. Virgin mojito
Mocktail klasik ini selalu jadi favorit karena rasanya ringan dan menyegarkan. Perpaduan jeruk nipis dan daun mint membuat virgin mojito cocok diminum kapan saja, terutama saat suasana mulai ramai dan penuh obrolan. Rasanya tidak terlalu manis, jadi tidak cepat bikin enek meski diminum lebih dari satu gelas.
Bahan:
Cara membuat:
- Masukkan jeruk nipis, daun mint, dan gula ke dalam gelas.
- Tekan perlahan hingga aroma mint keluar.
- Tambahkan es batu, lalu tuang air soda.
- Aduk perlahan dan sajikan dingin.
2. Strawberry soda
Strawberry soda cocok untuk kamu yang ingin mocktail manis dengan warna cerah. Warnanya yang merah segar membuat minuman ini terlihat festive dan menggugah selera. Minuman ini cocok disajikan untuk anak-anak maupun tamu yang tidak terlalu suka rasa asam.
Bahan:
- 5–6 buah stroberi segar
- 1 sdm gula (opsional)
- Air soda
- Es batu
- Perasan lemon secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan stroberi dengan gula hingga menjadi puree.
- Tuang ke gelas berisi es batu, tambahkan sedikit perasan lemon, lalu isi dengan air soda.
- Aduk perlahan sebelum disajikan.
3. Pineapple coconut mocktail
Kalau ingin nuansa tropis, mocktail satu ini bisa jadi pilihan. Kombinasi nanas dan kelapa memberikan rasa manis-creamy yang lembut di lidah. Minuman ini cocok diminum sambil menikmati camilan manis atau gurih saat malam makin larut.
Bahan:
- 100 ml jus nanas
- 50 ml santan cair atau susu kelapa
- Es batu
- Potongan nanas untuk garnish
Cara membuat:
- Campurkan jus nanas dan santan dalam shaker atau gelas besar.
- Aduk hingga rata, lalu tuang ke gelas berisi es batu.
- Hiasi dengan potongan nanas sebelum disajikan.
4. Orange sunrise mocktail
Mocktail ini tidak hanya enak, tapi juga cantik secara visual. Gradasi warna oranye dan merah membuatnya terlihat spesial, cocok untuk momen foto-foto menjelang countdown. Rasanya manis segar dan mudah diterima oleh semua usia.
Bahan:
- 150 ml jus jeruk
- 1 sdm sirup grenadine
- Es batu
Cara membuat:
- Tuang jus jeruk ke gelas berisi es batu.
- Tambahkan sirup grenadine secara perlahan agar turun ke dasar gelas dan membentuk gradasi warna.
- Jangan diaduk agar tampilannya tetap cantik.
5. Apple ginger fizz
Untuk yang ingin rasa sedikit berbeda, apple ginger fizz bisa jadi pilihan. Perpaduan jus apel dan jahe memberikan sensasi segar sekaligus hangat di tenggorokan. Cocok diminum saat malam mulai dingin atau hujan.
Bahan:
- 150 ml jus apel
- Air soda
- Jahe parut secukupnya (atau sirup jahe)
- Es batu
Cara membuat:
- Tuang jus apel ke dalam gelas berisi es batu.
- Tambahkan sedikit jahe parut atau sirup jahe, lalu isi dengan air soda.
- Aduk perlahan sebelum disajikan.
Malam tahun baru gak harus dirayakan dengan minuman beralkohol supaya makin spesial. Tinggal sesuaikan rasa dengan selera tamu, siapkan es batu yang cukup, dan nikmati momen pergantian tahun bersama orang-orang terdekat.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
