Semarang, IDN Times - Lepet merupakan jajanan tradisional yang biasanya dijumpai di Jawa. Makanan ini menjadi menu pokok untuk berbagai acara yang diadakan oleh masyarakat Jawa, khususnya pada saat Hari Raya. Setiap rumah akan menyiapkan lepet yang dibungkus dengan daun kelapa muda atau janur.
Yang paling terkenal adalah lepet ketan, namun terdapat varian lepet yang lain seperti lepet labu, lepet jagung dan masih banyak lagi. Proses pembuatannya pun cukup memakan waktu, namun hasilnya dijamin memuaskan. Lepet dibuat dari beras ketan yang ditambah dengan kelapa parut dan sedikit garam. Kemudian dibungkus dengan daun janur lalu direbus hingga matang. Dijamin aromanya sangat memanjakan penciuman dan membuatmu ingin cepat-cepat mencicipi.
Kali ini, kami akan menyajikan sederet resep dari lepet yang terbuat dari berbagai bahan. Yuk, disimak.