Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bolen Pisang yang Renyah Manis, Cocok buat Camilan Santai
bolen pisang (instagram.com/vitakwee)
Salah satu kue pastri terpopuler khas Indonesia adalah pisang bolen. Makanan ini bisa ditemui di mana saja, bahkan menjadi makanan khas di suatu daerah. Meski mudah dijumpai tapi tak ada salahnya untuk bikin pisang bolen sendiri di rumah.
Kamu bisa menerapkan langkah membuat pisang bolen seperti resep di bawah ini. Dengan proses pembuatannya yang mudah dijamin anti gagal. So, persiapkan saja bahan-bahan yang diperlukan, ya. Yuk, simak step by step-nya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat bolen pisang
ilustrasi buah pisang untuk bahan membuat bolen pisang (vecteezy.com/rutchapong)
Bahan biang:
- 100 gram butter
- 120 ml air
- 65 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
Bahan adonan A:
- 300 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 1 butir kuning telur
Bahan adonan B:
- 100 gram butter
- 100 gram tepung terigu
Bahan tambahan:
- pisang secukupnya
- keju parut secukupnya
- cokelat meises secukupnya
Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur
- sedikit minyak sayur
2. Lelehkan butter untuk membuat adonan kulit
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us