Resep Brownies Matcha, Padu Padan Rasa Manis dengan Aroma yang Khas

Brownies menjadi panganan manis favorit sebagian orang. Makanan ini umumnya kental dengan rasa coklat dan memiliki bentuk persegi yang menjadi ciri khas dari brownies. Termasuk ke dalam jenis dessert ini dikenal sebagai oleh-oleh yang sangat lezat dinikmati sebagai teman minum teh di waktu istrirahat atau menjadi suguhan tamu dan acara kumpul keluarga.
Semakin berkembangnya jaman, dunia kuliner pun ikut berkembang dalam menciptakan variasi cita rasa termasuk brownies. Salah satunya matcha, rasa yang agak pahit dan segar ini bisa dipadukan dengan brownies untuk kalian yang menggemari rasa ini.
Brownies matcha ini juga bisa menjadi alternatif untuk menikmati brownies jika kamu bosan dengan rasa orisinilnya atau hanya sekedar mencicipi resep yang baru.
Mau tahu bagaimana resep Brownies matcha? Berikut langkah-langkah untuk membuat brownis matcha di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang disiapkan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat brownis matcha adalah sebagai berikut:
- 80 gram mentega
- 80 gram cokelat putih
- 2 butir telur
- 180 gram gula pasir
- 60 gram gula palm
- 240 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ekstra vanila
- 2 sendok makan bubuk teh matcha