Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Cakwe Goreng Ayam Udang, Cita Rasa Gurihnya Bikin Nagih
cakwe goreng ayam udang (pexels.com/Riki Risnandar)
Cakwe adalah salah satu makanan asal Tiongkok yang sudah tak asing lagi bagi orang Indonesia, termasuk kamu. Camilan ini sudah mulai muda ditemukan di beberapa jalanan bahkan sekolah. Sebagai bentuk variasi, cobalah kamu membuat cakwe goreng ayam udang.
Cakwe yang satu ini diberi isian daging ayam dan udang, lho. Dengan begitu, ada rasa gurih yang pasti bisa menggoyang lidah. Mau coba? Yuk, simak resep lengkap cakwe goreng ayam udang di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
ilustrasi paha ayam fillet (pixabay.com/manfredrichter)
Bahan utama:
- 6 buah cakwe atau sesuai selera
- 250 gram paha ayam fillet
- 150 gram udang
- 2 butir putih telur
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 3 sendok makan tepung sagu
- 2 sendok makan bawang goreng
- 1 batang daun bawang
- Seledri secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Bahan saus:
- 10 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 sendok makan cuka
- 3 sendok makan gula pasir
- 350 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena
Cara Membuat Cakwe Goreng Ayam Udang
Editorial Team
EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorDhana Kencana
Follow Us