Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
capcay sayur (instagram.com/momshariq_mahira)

Capcay adalah salah satu hidangan khas Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari aneka sayuran dan bumbu tumisan yang menggoda. Proses pembuatan lauk yang satu ini pun mudah banget, lho

Cocok dijadikan ide lauk nasi ketika nanti sahur. Jika kamu tertarik, catat resep lengkap capcay sayur di bawah ini, ya!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi wortel (pexels.com/Suzy Hazelwood)

Bahan-bahan:

  • 2 lembar sawi hijau
  • 4 lembar sawi putih
  • Bakso ayam secukupnya
  • 1 buah wortel
  • 5 buah jagung muda
  • 1 buah bawang bombai
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air.

Cara Memasak Capcay Sayur

Editorial Team

Tonton lebih seru di