Resep Es Krim Magnum Rasa Mangga ala Rumahan, Anak Gak Jajan di Luar!

Rasa-rasanya hampir semua anak menyukai es krim, ya mam. Rasanya yang beragam dari cokelat, vanila, hingga varian buah-buahan sangat digemari anak-anak.
Bila mama tak ingin buah hatinya jajan es krim sembarangan, kini saatnya membuat inovasi di rumah, nih. Es krim magnum rasa mangga bisa jadi solusinya. Simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan

- 2 buah mangga
- 250 ml susu yogurt
- 150 gr cokelat batang
- 40 ml minyak kelapa
- Gelas kertas
- Stik es krim
- Kacang/almond
Cara membuat

- Siapkan blender untuk menghaluskan daging mangga dan susu yogurt.
- Lubangi gelas kertas di kedua sisinya untuk memasukkan stik es krim.
- Tuang mangga yang sudah dihaluskan ke dalam gelas hingga menutupi stik es krim.
- Simpan es krim ke dalam freezer semalaman atau 24 jam.
- Lelehkan cokelat lalu campur dengan minyak kelapa dan almond.
- Sobek gelas plastik untuk mengeluarkan es krim kemudian celupkan ke dalam lelehan cokelat.
- Tunggu beberapa detik hingga cokelat mengeras dan siap disajikan.
Manfaat mengkonsumsi buah mangga

- Kandungan senyawa amilase pada buah mangga bisa membantu melarutkan makanan lain di perut dan memecah pati sehingga mencegah sembelit.
- Mengkonsumsi buah mangga meningkatkan kekebalan tubuh karena kaya akan vitamin A dan vitamin C.
- Buah mangga memiliki kandungan polifenol yang bersifat anti kanker, lho.
- Magnesium dan potasium dalam buah mangga membantu menjaga kesehatan jantung.
Kini, mama tak perlu khawatir lagi tentang kandungan es krim yang dikonsumsi oleh anak. Bikin es krim sendiri kualitas lebih terjamin!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.