Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Gulai Kaki Sapi, Enaknya Gak Tertolong
gulai kaki sapi (instagram.com/iis_442)
Hari raya kurban atau Iduladha adalah salah satau momen yang paling ditunggu oleh seluruh umat Islam di dunia, termasuk Indonesia. Pada hari raya tersebut, sudah pasti terbayang aneka daging sapi, kambing, atau hewan qurban lainnya yang dibagikan sebagai bentuk pengorbanan.
Jika kamu kebetulan sedang mencari resep untuk hari raya Iduladha nanti, kamu bisa buat gulai kaki sapi. Rasa gurihnya enak dan bikin ngiler, lho. Penasaran dengan resepnya? Yuk, kepoin resep gulai kaki sapi di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
ilustrasi potongan daging kaki sapi (pexels.com/Emre Vonal)
Bahan utama:
- 1,8 kg kaki sapi
- 2 liter air
- 65 ml santan kental
- 3 sendok makan bumbu gulai instan
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 7 siung bawang merah
- 2 batang serai
- 6 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk purut
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu jamur
Bahan rebusan kaki sapi:
- 4 liter air
- 1 batang serai
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sendok makan garam
- 2 biji bunga lawang
Cara Membuat Gulai Kaki Sapi
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us