Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
default-image.png
Default Image IDN

Lento adalah salah satu camilan berat khas Jawa Timur yang biasa disajikan bersama lontong balap. Teksturnya yang kering dan mengeyangkan, sudah pasti bisa buat lidahmu bergoyang.

Buat kamu yang ingin coba camilan ini, tak perlu jauh-jauh pergi ke daerah Jawa Timur. Cobalah kamu buat sendiri di rumah dengan cara ikuti resep lengkap lento kacang hijau di bawah ini. Selamat mencoba, ya!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi kacang hijau kupas (pexels.com/Karolina Grabowska)

Bahan-bahan:

  1. 250 gram kacang hijau
  2. 3 sendok makan tepung terigu
  3. 2 sendok makan tepung tapioka
  4. 1/2 sendok teh jintan bubuk
  5. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  6. 1 1/2 sendok teh garam
  7. 1 sendok teh gula pasir
  8. 1 sendok teh kaldu jamur
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 buah cabai merah besar
  12. 8 buah cabai rawit merah
  13. 5 lembar daun jeruk purut
  14. 2 ruas jari kencur        

Cara Membuat Lento Kacang Hijau

Editorial Team

Tonton lebih seru di