Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

Resep Nasi Goreng Kornet yang Super Enak

nasi goreng kornet (pexels.com/Antony Trivet)

Jika berbicara nasi goreng, pasti tak ada habisnya karena banyak sekali kreasi nasi goreng yang bisa kita coba. Salah satunya, nasi goreng kornet. 

Nasi goreng yang satu ini tentunya diberi tambahan kornet sebagai pelengkap agar rasanya tambah nikmat. Penasaran? Yuk, simak dulu resepnya di bawah ini!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi potongan kornet sapi (pexels.com/Los Muertos Crew)

Bahan-bahan:

  1. Nasi dingin secukupnya
  2. 1 batang daun bawang
  3. 10 buah cabai rawit merah
  4. 1 kaleng kornet
  5. 3 butir telur
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sendok makan kecap asin
  9. 1/2 sendok teh kecap manis
  10. Sejumput lada bubuk

Cara Membuat Nasi Goreng Kornet

ilustrasi proses memasak nasi goreng kornet (pexels.com/RDNE Stock project)

  1. Iris tipis daun bawang, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih sesuai selera.
  2. Pastikan kornet yang kamu dapatkan adalah kornet yang sudah halus, jadi tak perlu mengirisnya terlebih dahulu. Lalu, tumislah bawang merah hingga layu dan berwarna kuning keemasan.
  3. Masukkan juga telur dan orak-arik hingga matang sempurna. Selanjutnya, masukkan juga kornet dan bawang putih.
  4. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tercium wangi yang khas. Terakhir, masukkan nasi dan sisa bahan lainnya. 
  5. Masaklah sambil terus diaduk hingga warna nasi berubah menjadi cokelat. Selain itu, timbul beberapa nasi yang teksturnya berubah menjadi sedikit berkerak. 
  6. Jika memang sudah matang sempurna, segera matikanb kompor. Nasi goreng kornet siap disajikan.

Tips Memasak

ilustrasi seorang koki (pexels.com/cottonbro studio)

Koreksi rasa nasi gorengnya barangkali masih kurang bumbu. Kamu masih bisa menambahkan bumbu sesuai selera. 

Sebenarnya, nasi goreng yang satu ini tak perlu garam karena sudah pakai kecapa asin. Tapi, selebihnya kamu bisa koreksi lagi rasanya.

Saran Penyajian

nasi goreng kornet (pexels.com/Marvin Sacdalan)

Sajikan nasi goreng kornet ini selagi hangat. Pasti lebih nikmat dan menggoda selera. Selain itu, kamu bisa sajikan bersama acar mentimun, telur goreng, dan kerupuk. 

Sensasinya lebih dapat dan mirip dengan nasi goreng buatan abang-abang, lho. Gak percaya? Coba buktikkan sendiri, deh!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Bandot Arywono
EditorBandot Arywono
Follow Us