Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

Resep Nasi Kuning Magic Com, Simpel Enak Gurih

ilustrasi nasi kuning (instagram.com/kulinerkotaketapang)

Sesuai dengan namanya, nasi kuning merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berupa nasi berwarna kuning. Rasanya yang gurih ditambah teksturnya yang pulen itulah yang membuat nasi kuning banyak disukai. 

Cara membuatnya juga sangat mudah dan dapat kalian ikuti di rumah. Berikut resep nasi kuning magic com yang enak dan gurih. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!

Bahan Nasi Kuning

ilustrasi nasi (unsplash.com/Pille.R. Priske)

  • 5 cangkir beras
  • 2 bungkus santan kara 
  • 3 lembar daun jeruk 
  • 3 lembar daun salam 
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt kaldu bubuk 
  • 1 batang serai, dimemarkan

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih 
  • 6 siung bawang merah 
  • 1 butir kemiri 
  • 1/2 sdt air jeruk nipis 
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe 
  • 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  • 2 sdm minyak goreng 
  • Air sesuai takaran masak

Cara Membuat

ilustrasi memasak pasta (pixabay.com/089photoshootings)

  1. Cuci bersih beras kemudian buang airnya dan ganti dengan air bersih kemudian tambahkan santan kara. Sisihkan. 
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam beras.
  3. Setelah harum, tambahkan kaldu bubuk, garam, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak lagi hingga nasi benar-benar tanak. 
  4. Nasi kuning siap dihidangkan 

Tips Memasak

ilustrasi nasi kuning (instagram.com/kulinerkotaketapang)

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk memudahkan proses memasak. 
  2. Kalian dapat menggunakan beras yang pulen agar lebih lezat. 
  3. Sajikan dengan orek tempe, telur, dan sambal. 

Untuk kalian yang ingin membuat nasi kuning di rumah, kalian dapat ikuti resep nasi kuning magic com yang enak dan lezat. Bagaimana? Cukup mudah, bukan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Alvina Putri Rahmanita
EditorAlvina Putri Rahmanita
Follow Us