Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Oseng Pare Bumbu Kuning yang Enaknya Autentik Banget
ilustrasi oseng pare bumbu kuning (pixabay.com/subarasikiai)
Pare atau paria adalah salah satu sayuran dengan bentuk unika berbintil, berkerut, dan rasanya pahit. Tak semua orang suka dengan sayur ini, tapi sayur ini sudah banyak diolah menjadi aneka masakan. Salah satunya, oseng pare bumbu kuning.
Cocok dijadikan lauk nasi yang sehat, lho. Tertarik gak? Yuk, coba buat dulu dan ikuti resep lengkap oseng pare bumbu kuning di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
ilustrasi pare (pixabay.com/Paresh85)
Bahan utama:
- 2 buah pare ukuran besar
- 1/2 sendok makan garam
Bahan lainnya:
- 14 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 1 genggam cabai rawit merah
- 1 ruas jari kunyit
- 5 buah kemiri sangrai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 150 ml air
Cara Membuat Oseng Pare Bumbu Kuning
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us