- 1 sachet kopi instan
- 120 ml susu full cream, bekukan jadi es batu
- 240 ml air matang
- 5 sdm saus karamel
- Sejumput garam
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya sebagai topping
Resep Salted Caramel Frappuccino ala Kafe, Rasanya Segar dan Creamy

- Salted Caramel Frappuccino adalah minuman favorit di kedai kopi besar karena perpaduan kopi kuat, manisnya karamel, dan sensasi asin yang menyeimbangkan rasa.
- Bahan membuat Salted Caramel Frappuccino antara lain kopi instan, susu full cream beku, saus karamel, garam, es batu, dan whipped cream sebagai topping.
- Tips membuat Salted Caramel Frappuccino termasuk penggunaan kopi seduh kental atau instan dengan takaran lebih banyak, bekukan susu jadi es batu untuk tekstur creamy, dan tambahkan vanilla extract untuk aroma manis.
Siapa yang bisa menolak segarnya frappuccino ala kafe dengan sentuhan manis dan gurih dari karamel asin? Minuman ini menjadi salah satu favorit di berbagai kedai kopi besar karena rasanya yang unik. Perpaduan kopi yang kuat, manisnya karamel, serta sensasi asin yang menyeimbangkan rasa. Tidak heran kalau salted caramel frappuccino sering dijadikan pilihan andalan bagi pecinta kopi maupun penikmat minuman manis yang ingin sesuatu yang spesial.
Dengan bahan yang sederhana dan langkah pembuatan yang praktis, kamu bisa membuatnya sendiri salted caramel frappuccino di rumah. Rasanya tidak kalah nikmat dengan buatan barista, bahkan bisa kamu sesuaikan dengan selera lebih manis, lebih creamy, dan kuat kopinya. Bisa jadi, salted caramel frappuccino buatanmu jauh lebih enak daripada buatan kafe langgananmu, lho!
Bahan Membuat Salted Caramel Frappuccino

Cara Membuat Salted Caramel Frappuccino

- Seduh kopi dengan air, aduk hingga kental, setelah itu tuangkan ke dalam teko plastik. Lalu tambahkan saus karamel dan garam, aduk rata.
- Masukkan teko tersebut berisi kopi ke dalam kulkas agar dingin semalaman.
- Selanjutnya, tuang susu full cream ke dalam cetakan es batu dan bekukan semalaman.
- Siapkan blender lalu masukkan semua bahan ke dalamnya. Blender hingga halus tapi masih ada sedikit tekstur es.
- Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan whipped cream di atasnya, lalu siram dengan saus karamel.
- Sajikan dengan sedotan dan nikmati saat dingin. Nikmati frappuccino buatan sendiri yang creamy, manis, dan ada sedikit sentuhan asin.
Tips Membuat Salted Caramel Frappuccino

- Pakai kopi seduh kental atau kopi instan dengan takaran lebih banyak dari biasanya. Kalau kopinya terlalu encer, rasa akan kalah dengan susu dan es.
- Bekukan susu jadi es batu, trik ini bikin frappuccino lebih creamy dibanding hanya pakai es batu biasa.
- Saus karamel homemade lebih harum dan segar. Tapi kalau kamu suka pakai kemasan siap pakai, tambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
- Jangan langsung banyak, cukup sejumput. Kalau ingin lebih terasa asin sekaligus manis, tambahkan sedikit demi sedikit sambil dicicipi.
- Supaya tekstur es tetap ada seperti frappuccino seperti di cafe, jangan terlalu lama blender sampai halus.
- Topping whipped cream dengan siraman karamel bikin tampilan lebih cantik dan rasa lebih mewah.
- Tambahkan sedikit vanilla extract untuk memberi aroma manis dan memperkaya rasa.
Rasanya yang manis, gurih, sekaligus creamy tentu akan memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya. Jadi, tidak ada salahnya mencoba resep ini di rumah untuk menemani waktu santai atau saat butuh penyegar di cuaca panas. Namun, sesuaikan rasa dengan seleramu dan nikmati sensasi salted caramel frappuccino buatan sendiri yang nikmat dan menyegarkan.