Banyak restoran Jepang menggunakan saus teriyaki sebagai bumbu masakan. Namun biasanya dalam saus teriyaki tidak jarang menambahkan bahan seperti arak masak.
Bagi mulim tentu arak masak tidak diperkenankan untuk diugnakan sebagai penyedap maakan. Maka dari itu, arak masak bisa kita ganti dengan jus apel. Ini akan menjadi alternatif baru untuk bisa mendapatkan rasa dan tekstur saus yang hampir sama seperti saus teriyaki pada umumnya.
Cara ini juga mempermudah kita untuk bisa mengolah dan memilih sendiri mana bahan yang aman untuk dikonsumsi dan bahan yang bisa dihindari. Tak perlu khawatir, sebab rasa dan aroma harum dari saus ini tetaplah enak.
Selain itu, untuk membuat saus teriyaki cukup mudah dengan bahan yang relatif murah. Kapan lagi bisa menikmati sajian ayam teriyaki yang lezat seenak restoran Jepang!