Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Sop Bola-bola Tahu (instagram.com/resepenakdeh)

Sop bola-bola tahu merupakan masakan yang praktis, ekonomis dan mudah untuk dibuat. Kuahnya yang hangat dengan cita rasa gurih membuat anak-anak menyukai masakan yang satu itu. 

Sop tersebut memang sama seperti sop biasanya. Hanya saja, untuk bahan utama yang digunakan adalah tahu yang dibentuk bulat-bulat seperti bakso. Jadi gizinya lebih lengkap karena tahu mengandung banyak protein nabati. Langsung saja, simak resep sop bola-bola tahu berikut ini.

1. Bahan membuat bola-bola tahu

ilustrasi bahan (pexels.com/Ella Olsson)

Bahan:

  • 3 papan tahu/ 500 gr
  • 1 buah wortel parut kasar
  • 1 batang daun bawang cincang
  • 1 butir telur kocok
  • 3 siung bawang putih goreng, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm tepung sagu / kanji
  • Sejumput gula pasir
  • Penyedap jamur secukupnya

2. Bahan membuat kuah

Editorial Team

Tonton lebih seru di