Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sup pangsit ayam (pexels.com/cats coming)

Kamu lagi cari sajian berkuah dan juga segar? Barangkali menu kali ini akan jadi salah satu sajian berkuah yang jadi favorimu. Sup pangsit ayam, misalnya. Pangsit ala rumahan yang dibalut dengan campuran daging ayam giling serta bumbu pelengkapnya. Teksturnya lembut dan berdaging gurih.

Kamu bakal merasa kurang kalau hanya bisa menikmati dalam seporsi sup, deh. Tidak ada tips khusus untuk membuatnya, sehingga meski kamu masih belajar masak pasti bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, lengkapi sajian makan siangmu hari ini dengan sup pangsit ayam yang berkaldu!

Bahan Sup Pangsit Ayam ala Rumahan

ilustrasi dada ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)

  1. 300 gram daging ayam giling
  2. 3 siung bawang putih
  3. ½ sendok teh garam
  4. ½ sendok teh merica bubuk
  5. ½ sendok teh kaldu ayam
  6. 3 batang daun bawang cung
  7. 24 lembar kulit pangsit bundar
  8. 150 gram baby bok choy

Bahan kuah:

  1. 1.5 liter kaldu ayam
  2. 6 siung bawang putih
  3. 3 cm jahe

Bahan pelengkap:

  1. Daun bawang cung
  2. Sambal cabai rebus

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di