Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep tahu bakso ayam udang (vecteezy.com/Rangga A Firmansyah)

Bikin tahu bakso jadi cara menyajikan makanan enak tapi tetap simpel. Hidangan satu ini cocok banget jadi stok di rumah karena bisa dimasak dengan macam-macam cara. Seperti digoreng, dikukus, bahkan dijadikan isian masakan berkuah.

Isiannya juga gak harus diolah pakai daging sapi karena kamu bisa memanfaatkan perpaduan ayam dan udang sebagai pilihan andalan. Kebayang kan, rasa nikmat yang akan kamu dapatkan? Untuk itu, langsung saja simak resep tahu bakso udang ayam.

Bahan Tahu Bakso Ayam Udang

ilustrasi paha ayam (pixabay.com/-Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤)

  1. 250 gram paha filet
  2. 150 gram udang kupas
  3. 80 gram tepung tapioka
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 batang daun bawang
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 sdt bawang putih goreng
  8. 1 sdt bawang merah goreng
  9. 1 sdt minyak wijen, opsional
  10. 1 sdt saus tiram, opsional
  11. 3 sdm air es
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya lada bubuk
  15. Secukupnya tahu pong

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di