Resep Tempe Goreng Crunchy, Super Renyah, Tahan Lama Kriuknya
Tempe goreng kriuk biasanya menjadi cemilan enak di kala kumpul dengan keluarga atau pada saat kamu sedang santai di rumah. Cemilan enak dan sederhana ini memiliki sensasi ramah di mulut.
Banyak di luaran sana di toko-toko sentral oleh-oleh yang menyediakan tempe goreng atau keripik tempe enak yang super crispy.
Padahal makanan simpel ini sebenarnya bisa kamu bikin di rumah sendiri. Karena dengan bahan yang simpel dan cara yang tidak ribet juga, goreng tempe kriuk bisa kamu buat sendiri untuk menemani cemilan favorit kamu, nih.
Bila kamu berhasil mencoba resep tempe kriuk ini, bisa jadi peluang bagus untuk dijadikan bisnis, lho!
Bagaimana sih caranya supaya tempe goreng kriuk bisa tahan lebih lama dan tetap enak juga renyah? Yuk disimak resep dan tips berikut!
1. Menyiapkan bahan tempe
Pertama, menyiapkan bahan utama tempe dengan cara iris-iris tipis tempe, gunakan pisau yang tajam agar mudah mengirisnya.
Satu papan tempe bisa jadi 30-35 irisan tempe, tergantung dari tingkat ketipisannya, bahkan bisa sampai 40 irisan.
Untuk tempe goreng kriuk atau keripik tempe ini harus memilih tipe tempe super yang sudah benar-benar matang dan padat.
Jadi, pada saat diiris bentuknya akan bagus dan tipis sempurna, tidak patah-patah tempenya.