Buah alpukat merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer karena fleksibilitasnya. Banyak orang mengolah alpukat menjadi aneka hidangan manis, sajian gurih (savory), hingga mengonsumsinya secara langsung sesuai selera masing-masing.
Karena sangat serbaguna, kamu harus memastikan bahwa alpukat yang dibeli memiliki kualitas terbaik agar tidak mengecewakan saat disajikan. Ketelitian saat membeli sangat menentukan tekstur dan cita rasa daging buahnya. Berikut adalah beberapa langkah yang perlu kamu lakukan untuk mendapatkan alpukat segar dan berkualitas.
