Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kuliner Enak di Kebumen, Dari Sate Ambal hingga Soto Entok Bikin Ngiler!

Sate Ambal Khas Kebumen (freepik.com/Edgunn)
Sate Ambal Khas Kebumen (freepik.com/Edgunn)
Intinya sih...
  • Nasi Penggel Pak Melan
  • Sate Ambal Pak Tino
  • Soto Entok Darsum Taman Winangun
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Kebumen, salah satu kabupaten di Jawa Tengah punya kuliner enak yang bakal bikin perut keroncongan. Dari sate ambal yang saus tempenya unik sampai soto entok berkuah santan yang gurih, dijamin lidah langsung bergoyang. Belum lagi ada nasi penggel yang bentuknya bulat-bulat menggemaskan. Penasaran apa lagi hidden food di sana? Simak terus, ya!

1. Nasi Penggel Pak Melan

nasi penggel (instagram.com/nasi.penggel)
nasi penggel (instagram.com/nasi.penggel)

Tau nasi penggel? Kuliner khas Kebumen ini artinya nasi yang dibulatkan dengan ukuran sebesar bola pingpong. Proses membulatkan nasinya pakai minyak kelapa, bikin rasanya jadi lebih gurih dan istimewa. Gurihnya minyak kelapa itu yang bikin beda dari nasi biasa.

Cara makannya juga unik. Kamu ambil beberapa bulatan nasi, lalu akan disiram dengan sayur lodeh santan yang isinya lengkap banget, ada gori, daun singkong, tempe, tahu, dan melinjo. Lauknya tersedia kulit dan jeroan sapi, plus ada tempe mendoan dan teh hangat sebagai pelengkap. Untuk pengalaman terbaik, coba santap pakai sendok dari daun pisang biar sensasi klasiknya kerasa banget!

Lokasi: Jalan KH Ahmad Dahlan, Depok, Pejagoan, Kebumen, Jawa Tengah

Jam operasional: pukul 06.00 - 08.00 WIB (Senin dan Jumat libur)

Telepon: 0813-2723-8570

Harga: mulai dari Rp5.000

2. Sate Ambal Pak Tino

Sate Ambal Khas Kebumen (freepik.com/Edgunn)
Sate Ambal Khas Kebumen (freepik.com/Edgunn)

Kalau lagi jalan-jalan ke Kebumen, jangan lupa mampir ke Sate Ambal Pak Tino! Tempatnya luas, jadi cocok banget buat singgah istirahat, apalagi buat kamu yang lagi mudik. Sate ambal ini adalah kuliner khas Kebumen yang punya keunikan di bumbunya. Bumbunya terbuat dari tempe yang dikukus dan dihaluskan, jadi sama sekali nggak pakai kacang.

Sausnya berwarna kuning kecokelatan, teksturnya encer dan rasanya gurih dengan sedikit manis dan pedas. Perpaduan tempe dan rempah-rempahnya bikin rasanya autentik dan beda dari sate biasa. Enak banget disantap bareng semangkuk sop ayam atau iga yang kuahnya gurih. Warungnya sederhana tapi bersih dan pelayanannya cepat, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Yuk, mampir!

Lokasi: Jalan Pahlawan Nomor 127, Keposan, Kebumen, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 16.00 WIB

Telepon: 0813-5854-3067

Harga: mulai dari Rp35.000

3. Soto Entok Darsum Taman Winangun

ilustrasi soto ayam (freepik.com/freepik)
ilustrasi soto ayam (freepik.com/freepik)

Soto Entok Darsum Taman Winangun adalah soto legendaris di Kebumen yang punya ciri khas unik. Berbeda dari soto kebanyakan, soto ini pakai daging entok (sejenis bebek) dan kuahnya kental karena dibuat dari santan dan kaldu entok yang gurih. Penampakannya mirip seperti opor, dan disajikan dengan lontong atau ketupat, bukan nasi.

Isian dalam satu porsinya juga lengkap banget. Ada suwiran daging entok, soun, kol, tauge, dan yang unik adalah perkedel singkong sebagai pengganti perkedel kentang. Semuanya diselimuti kuah santan berbumbu rempah yang kaya. Soto ini paling pas disantap hangat saat hujan, dijamin bikin perut kenyang dan badan jadi hangat!

Lokasi: Jalan Pemuda Nomor 50, Pasarpari, Kebumen, Jawa Tengah

Jam operasional: setiap hari, pukul 17.00 - 23.00 WIB

Telepon: (0287)5521408

Harga: mulai dari Rp13.000

4. Mie Ayam Mbak Yus Kauman

ilustrasi mie ayam (unsplash.com/Mufid Majnun)
ilustrasi mie ayam (unsplash.com/Mufid Majnun)

Mie Ayam Mbak Yus Kauman sudah legendaris sejak 1994 dan jadi buruan para wisatawan. Yang bikin spesial, minya berukuran besar, kenyal, dan dibuat homemade langsung di tempat. Racikan bumbunya yang medok dan berasa rempah, bikin lidah langsung ketagihan, nggak heran kalau ini jadi salah satu mi ayam favorit di Kebumen.

Tempatnya juga luas dan bersih, ramah anak, karena ada arena mandi bola biar si kecil betah. Selain mi ayam, baksonya juga nggak kalah enak, lho. Buat yang lagi cari kuliner enak dan harga terjangkau di Kebumen, wajib banget mampir ke sini!

Jam operasional:
• Jumat-Rabu: pukul 11.00 - 21.00 WIB
• Kamis: tutup

Telepon: 0895-1718-6092

Harga: mulai dari Rp15.000

5. Bubur Bakar Pak Pri

ilustrasi bubur (pexels.com/Anya Dunes)
ilustrasi bubur (pexels.com/Anya Dunes)

Bosan sarapan bubur biasa? Di Kebumen, tepatnya di Alun-Alun Pancasila (Pusat Kuliner Mendoan) hadir pilihan unik dan menggoda selera yakni Bubur Bakar Pak Pri. Kuliner ini langsung mencuri atensi, karena proses penyajiannya yang berbeda. Buburnya justru dibakar dulu sebelum disajikan, lho! Hasilnya, aromanya jadi harum smoky dan teksturnya punya sensasi yang beda dari bubur ayam biasa.

Yang bikin makin istimewa, potongan ayamnya dimasak langsung bersama kuah, jadi lebih higienis (tanpa suwir pakai tangan) dan praktis. Kamu bisa pilih dua varian kuah andalan, yakni kuah opor yang gurih atau kuah seblak yang pedas nendang. Bisa juga request tambah telur, ya! Buat yang pengen sarapan dengan pengalaman baru, wajib coba deh Bubur Bakar Pak Pri ini. Dijamin bikin pagi kamu lebih berwarna!

Lokasi: Pusat Kuliner Mendoan, Alun-Alun Pancasila Kebumen

Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 11.00 WIB

Harga: mulai dari Rp12.500

Dengan semua pilihan kuliner enak dan unik di Kebumen, mana yang akan jadi tujuan pertamamu? Apakah sate ambal yang ikonik atau justru nasi penggel yang menggemaskan? Manapun pilihannya, yang pasti petualangan rasa di Kebumen pasti akan memuaskan lidah dan perut kamu! Selamar menikmati!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Bandot Arywono
EditorBandot Arywono
Follow Us

Latest Food Jawa Tengah

See More

4 Rekomendasi Bakmi Ketoprak di Solo

12 Okt 2025, 22:41 WIBFood