5 Tips Bikin Popcorn ala Bioskop di Rumah, Gak Keras dan Gak Menempel
Intinya sih...
- Biji jagung berkualitas dan segar menghasilkan popcorn yang renyah tanpa keras atau gosong.
- Minyak dengan titik asap tinggi seperti jagung, kanola, atau kelapa membantu popcorn mekar secara merata.
- Pemilihan wajan besar dan jumlah biji jagung yang tepat memastikan popcorn tidak menempel dan mekar dengan baik.
Popcorn adalah camilan klasik yang selalu jadi favorit saat menonton film, baik di bioskop maupun di rumah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah bikin susah berhenti ngemil. Selain itu, popcorn juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa, seperti caramel, butter, keju, bahkan rasa pedas. Tapi, bikin popcorn sendiri di rumah sering kali bikin frustrasi—kadang keras, banyak yang gak mekar, atau malah menempel satu sama lain.
Supaya popcorn buatanmu bisa seenak buatan bioskop, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan. Mulai dari jenis jagung yang digunakan, teknik memasak, sampai cara mencampur bumbu biar rasanya merata dan gak bikin lengket. Yuk, simak lima tips berikut ini biar kamu bisa bikin popcorn ala bioskop yang renyah, gak keras, dan pastinya gak menempel!