Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi nasi goreng ikan asin dan pete (pixabay.com/ducken99)

Intinya sih...

  • Ikan asin yang segar dan direndam air hangat selama 15-20 menit dapat mengurangi bau menyengat.
  • Pilih petai muda berwarna hijau cerah, dan rebus sebentar sebelum ditumis untuk mengurangi aroma kuat.
  • Tumis bumbu dengan api sedang hingga matang sempurna, tambahkan jeruk nipis atau daun jeruk untuk aroma segar.

Nasi goreng ikan asin dan petai memang punya aroma khas yang menggoda, tapi tak jarang bikin orang di sekitarnya mengernyit karena baunya yang terlalu tajam. Pernah tidak, kamu masak menu ini di rumah atau kosan lalu jadi khawatir baunya menyebar ke mana-mana? Tenang, ada beberapa trik dapur yang bisa bikin nasi gorengmu tetap gurih tanpa harus mengorbankan kenyamanan sekitar.

Buat kamu pencinta nasi goreng dengan cita rasa kuat, artikel ini wajib disimak hingga akhir. Selain bisa mengurangi bau menyengat, tips-tips ini juga bikin hasil masakan jadi lebih nikmat dan layak dijual. Yuk, langsung saja simak lima tips praktis yang bisa kamu coba di dapur.

Editorial Team

Tonton lebih seru di