Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
6 Trik Membuat Masakan Lebih Gurih Tanpa MSG, Dijamin Lezat!
ilustrasi memasak (freepik.com/wirestock)
Intinya sih...
- Kaldu alami dari tulang ayam, sapi, atau sayuran menggantikan kaldu instan yang mengandung MSG
- Bawang merah dan putih ditumis untuk rasa gurih alami, tanpa tambahan penyedap
- Jamur shitake dan kuping sebagai alternatif penyedap alami dengan glutamat tanpa MSG
Banyak orang menggunakan MSG (monosodium glutamat) untuk membuat masakan lebih gurih dan lezat. Banyak orang mengira tanpa MSG, masakan akan jadi hambar dan kurang nendang. Padahal, anggapan itu gak sepenuhnya benar.
Ada banyak bahan alami yang bisa jadi alternatif penyedap tanpa harus mengorbankan kesehatan. Apalagi buat kamu yang sedang mengurangi konsumsi MSG karena alasan diet, alergi, atau ingin menyajikan makanan yang lebih ramah untuk anak-anak. Dengan sedikit kreativitas dan pengetahuan dasar, kamu bisa membuat masakan rumahan yang gurih maksimal tanpa bantuan MSG.
Editorial Team
EditorDhana Kencana
Follow Us