Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sosis Solo Asli, Cocok untuk Ide Jualan
instagram.com/nana_hanif7
Sesuai namanya, sosis solo merupakan jajanan pasar khas Solo yang populer di Indonesia. Perpaduan antara gurih dan manis yang bersatu menjadi satu itulah yang membuat jajanan ini memiliki banyak peminat.
Jika kalian akan ada acara di rumah dan sedang mencari ide camilan yang mudah dibuat, berikut ada resep sosis solo Asli yang dapat kalian ikuti. Selain jadi ide camilan, sosis solo juga dapat kalian jadikan sebagai ide jualan, lho!
Bahan Sosis Solo
ilustrasi tepung (unsplash.com/Olga Kudriatseva)
Bahan kulit:
- 5 butir telur ayam
- 100 ml santan
- 3 sdm air
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
Bahan isian:
- 250 gram daging sapi cincang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 100 ml santan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
Cara Membuat
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us