Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
4 Resep Olahan Daging ala Yummy, Inspirasi Menu Buka Puasa dan Sahur!
ilustrasi masakan berbahan dasar daging sapi (pexels.com/SenuScape)
Sahur dan berbuka menjadi momen spesial selama bulan Ramadan, di mana orang akan lebih banyak menghabiskan waktu bersama keluarga dan sahabat. Tentunya setiap orang akan menyiapkan hidangan spesial untuk melengkapi momen tersebut. Namun, bukanlah hal mudah menyajikan masakan berbeda setiap harinya.
Dari banyaknya pilihan bahan masakan, daging jadi salah satu menu spesial yang bisa dicoba. Terdapat berbagai macam menu dengan olahan daging yang praktis dan bisa jadi inspirasi. Berikut ada empat resep makanan praktis ala yummy yang berbahan dasar daging sapi, bisa jadi pilihan untuk menyajikan hidangan istimewa selama bulan Ramadan.
1. Tumis buncis cah daging
ilustrasi tumis buncis cah daging (instagram.com/menuseharihari)
Bahan
- 250 gr daging cincang
- Cincang 3 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 50 gr bawang bombay
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt penyedap jamur
- Iris 3 buah cabai merah
- 1 sdm gula pasir
- 150 gr buncis
- 75 ml air
- 2 sdm margarin
Cara membuat
- Siapkan penggorengan, lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan daging cincang. Tumis hingga warnanya berubah.
- Masukkan garam, saus tiram, lada hitam, gula, cabai merah, margarin dan penyedap jamur, aduk perlahan-lahan.
- Setelah itu, masukkan buncis yang sudah dipotong sesuai selera.
- Tambahkan air, masak hingga sedikit layu dan siap disajikan.
2. Daging lada hitam
Editorial Team
EditorSiti Zulaikha
Follow Us