Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Bakar Manis Sambal, Kelezatan yang Hakiki
ilustrasi ayam bakar manis sambal (instagram.com/intankarinaijo)
Buat kamu yang lagi mencari inspirasi masakan, kali ini ada rekomendasi menu enak. Yakni ayam bakar manis sambal. Masakan tersebut nikmat, apalagi jika disantap bersama dengan lalapan.
Nah, buat kamu yang tertarik ingin mencobanya, berikut ini adalah resep cara membuat ayam bakar manis sambal. Simak baik-baik, ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
daging ayam untuk bahan ayam bakar manis sambal (pixabay.com/WestLight)
Bahan utama:
- 1/2 kg paha ayam
Bumbu ayam:
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Kecap manis
- 250 ml air kelapa
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Bahan sambal:
- 7 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah terasi
- 2 sdm air asam Jawa
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
2. Marinasi daging ayam dengan bumbu halus
Editorial Team
EditorDhana Kencana
Follow Us