Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Ayam Bakar Tomyam Mayonnaise yang Flavorful dan Super Juicy

Qoniah Musallamah
ilustrasi ayam bakar tomyam mayonnaise (unsplash.com/Sharan Pagadala)

Selain digoreng, ayam bakar termasuk menu lauk yang paling banyak dicari orang. Hampir setiap bahan lauk yang dibumbui dengan bumbu bakar jadi terasa lebih mantap. Misalnya saja ayam bakar mayonnaise yang sempat viral ini. 

Improvisasi antara mayonnaise dengan pasta tomyum menciptakan sensasi rasa yang unik dan rich. Dagingnya asli jadi semakin enak!

Makan sama nasi putih dan dikucuri jeruk nipis di atas daging bakar jadi semakin menambah sensasi lezat. Berikut adalah resep ayam bakar tomyam mayonnaise yang bisa kamu coba sendiri!

Bahan Ayam Bakar Tomyam Mayonnaise

ilustrasi daging ayam fillet (unsplash.com/Philippe Zuber)

  1. 250 gram fillet paha ayam
  2. 2 sendok makan mayonnaise
  3. 1 sendok makan tomyam paste
  4. 1 sendok makan saus tiram
  5. Kecap manis secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi membakar ayam (pexels.com/Bulat Khamitov)

  1. Masukkan fillet paha ayam dalam wadah. 
  2. Tambahkan mayonnaise, tomyam paste, saus tiram, dan kecap manis.
  3. Aduk dengan tangan atau spatula sampai semua tercampur merata.
  4. Taruh ayam dalam air fryer, lalu olesi dengan bumbu tomyam tadi.
  5. Masak selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius, lalu balik ayam.
  6. Tunggu selama 5 menit lagi dan ayam siap untuk disajikan.

Tips Membuat

ilustrasi pasta cabai (pixabay.com/cegoh)

  1. Selain menggunakan air fryer kamu bisa pakai arang bakar, sehingga aroma smoky akan lebih terasa.
  2. Tidak perlu memberikan banyak bumbu rempah berlebihan sebab rasa marinasi ayam dengan bumbu pasta tomyam sudah cukup flavorful.
  3. Lebih baik gunakan tangan langsung untuk mencampur semua adonan bumbu agar merata.

Selama memasak ayam bakar tomyam ini kamu perlu sesuaikan degan tingkat suhu air fryer masing-masing. Rasa bumbu ayamnya asam dan pedas dengan daging ayam yang masih juicy. Cocok untuk lauk makan siang di rumah bersama keluarga.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Teriyaki Chicken Wrap, Ide Sarapan Sehat yang Mudah Bikinnya!
5 Resep Lauk Olahan Daging Sapi ala Jepang, Nikmatnya Menggoyang Lidah
Topics
Resepayam bakarEducate me

Editorial Team

EditorBandot Arywono

Tonton lebih seru di