Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cinnamon roll cream cheese (pexels.com/Sveta K)

Roti kering satu ini pasti tidak asing lagi kamu temukan di toko kue. Namanya adalah cinnamon rolls. Bentuknya seperti gulungan dengan berbagai pilihan frosting di atasnya. Roti gulung asal Swedia di setiap gulungannya beraroma kayu manis yang meleleh.

Cara membuatnya bisa dibilang cukup sulit, namun jika mengikuti langkah dan tips pada resep cinnamon roll cream cheese ini pasti kamu berhasil. Teksturnya garing di luar dan lembut dari lelehan keju yang gurih manis. Jika kamu tertarik ingin mencoba membuatnya, yuk langsung aja kita simak resepnya!

Bahan Cinnamon Roll Cream Cheese

ilustrasi bahan cinnamon roll cream cheese (pexels.com/Rachel Loughman)

Bahan:

  1. 500 gram tepung terigu protein tinggi 
  2. 250 ml susu cair 
  3. 100 gram gula pasir 
  4. 75 gram butter
  5. 2 sendok teh ragi instan 
  6. 2 butir telur ayam 
  7. 1 sendok teh garam 
  8. Air secukupnya 

Bahan isian:

  1. 100 gram gula aren 
  2. 1 sendok makan kayu manis bubuk 
  3. Butter secukupnya 

Bahan topping:

  1. 80 gram gula halus 
  2. 70 gram cream cheese 
  3. 50 gram butter
  4. 1/2 sendok teh ekstrak vanilla
  5. 1/4 sendok teh garam 

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di