Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Pixabay/Activedia

Khao niew mamuang atau manggo sticky rice adalah makanan penutup yang berasal dari Thailand. Makanan ini cukup populer dikalangan anak remaja Indonesia beberapa waktu ini.

Bagaimana tidak? Perpaduan rasa manis dar mangga di satukan dengan rasa gurih oleh ketan, membuat makann ini menjadi sangat lezat sebagai hidangan penutup.

Bahan utama dari mango sticky rice itu sendiri yaitu mangga dan nasi ketan. Cara mengolahnya pun cukup mudah untuk ditiru oleh kita dirumah, dengan menggunakan bahan yang terbilang pas dikantong.

Maka dari itu, banyak sekali pembisnis muda menjadikan mango sticky rice sebagai ladang usaha mereka.

Apa saja sih bahan yang dibutuhkan? Yuk simak resep dibawah ini.

Resep Manggo Sticky Rice

Freepik

Bahan nasi ketan 

1. 250 gram beras ketan

2. 250 ml air

3. 150 ml santan (boleh instan)

4. 8 sdm gula putih

5. 1 sdt garam

6. 3 helai daun pandan

 

Bahan vla santan

1. 100 ml santan (boleh instan)

2. 1 sdm tepung maizena

3. 1 sdt garam

4. 3 helai daun pandan

 

Bahan pelengkap

1. 1-2 buah mangga manis potong

2. Wijen sangrai secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di