Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@kriztheman)

Rasanya semua orang tentu sudah tak asing lagi dengan menu nasi goreng. Penyajian nasi dengan cita rasa yang unik ini memang kerap kali memadukan beragam bahan-bahan berbeda. Salah satunya adalah ampela dengan kombinasi cita rasa yang pedas.

Kamu jelas saja bisa mencoba membuat menu ini sebagai inspirasi untuk sarapan atau pun menu makan malam andalanmu. Jika tertarik membuatnya, maka kamu dapat mencoba resep yang berikut ini.

1. Bahan-bahan untuk memasak

ilustrasi ampela (simplyrecipes.com)

Bahan-bahan:

  • 3 sdm mentega
  • 2 butir telur
  • 2 wortel medium yang dikupas dan dipotong dadu
  • 1 bawang bombay kecil yang dipotong
  • 1/2 wadah kacang polong
  • 3 siung bawang putih cincang
  • Garam dan alda hitam secukupnya
  • 1 wadah ampela yang dipotong
  • 4 wadah nasi
  • 3 daun bawang yang diiris tipis
  • 3-4 sdm soy sauce
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdm saus cabai (bisa sesuai selera)

2. Memasak telur dan ampela terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di