Bingung mau makan apa hari ini? Jangan sampai buang-buang nasi, olah nasi sisa semalammu menjai nasi goreng pedas. Proses pembuatannya cukup mudah, lho.
Siapkan saja bahan-bahannya dan ikuti resep nasi goreng pedas di bawah ini sampai selesai untuk hasil yang lebih nikmat. Happy cooking, guys!
Bahan-bahan:
500 gram nasi putih
50 gram bawang merah
1 batang bawang prei
2 butir telur ayam
2 sendok teh cabai bubuk
2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
Irislah bawang merah dan bawang prei sesuai selera. Lalu, tumis kedua bahan ini hingga layu sekaligus wangi.
Kemudian, sishkan sejenak dan sisa ruang dipakai untuk memasak telur. Aduk-aduk hingga terbentuk telur orak-arik.
Hasilnya, campurkan ketiga bahan tadi jadi satu. Tak berhenti sampai di sana, masukkan nasi dan sisa bahan lainnya.
Aduk-aduk terus hingga tercampur rata dan nasi pun tampak sedikit mengering. Jika semua bahan tercampur rata dan teksturnya berubah, segera angkat dan pindahkan ke piring saji.
Akhirnya, nasi goreng pedas siap disajikan.
Jika menurutmu masih kurang pedas, tambahkan cabai rawit utuh. Kejutan pedasnya pasti bikin candu apalagi jika nasi goreng ini disajikan selagi hangat.
Selain itu, jangan lupa koreksi rasa. Kamu masih bisa tambahkan bumbu sesuai selera jika masih kurang. Untuk topping, bisa kamu atur sendiri barangkali masih butuh tambahan bahan. Misalnya, bakso. Bagaimana, praktis banget bukan?
Sajikan nasi goreng pedas selagi hangat agar lebih nikmat. Siapakan acar mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Meni makannya sederhana, tapi soal rasa tak kalah istimewa karena buatan sendiri.
Masih bingung mau makan apa? Segera praktikkan resep ini sekarang juga. Perut wajib diisi makan, nih!