Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nasi goreng tomyam (instagram.com/kongkowvillage)

Mendengar kata tomyam mungkin langsung tertuju pada kuah sup khas Thailand. Tapi, kamu sudah pernah mencoba nasi goreng tomyam belum?

Rasanya tak kalah enak karena paduan rasa asam pedasnya pas banget dicampur dengan nasi. Proses pembuatannya pun cukup mudah, lho.

Bagi kalian yang penasaran, tak ada salahnya untuk praktikkan langsung resep nasi goreng tomyam di bawah ini. Simak baik-baik, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi nasi (pixabay.com/mikuratv)

Bahan rempah:

  • 1 batang serai
  • 8 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1/2 buah jeruk nipis

Bahan utama:

  • 200 gram nasi
  • Udang sesuai selera
  • 4 buah cabai rawit atau sesuai selera
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 sendok makan pasta tomyam
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kaldu jamur
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Sejumput garam
  • 1 batang daun bawang
  • 6 buah tomat ceri

2. Haluskan bumbu rempah terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di