Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi seblak ceker kuah pedas (youtube.com/tri pujis)

Pernahkah kamu ngerasain sensasi pedas gurih yang bikin lidah goyang dan perut meronta-ronta? Nah, kalau belum, wajib banget cobain seblak ceker kuah pedas.

Hidangan satu ini gak cuma lezat, tapi juga bikin ketagihan abis! Perpaduan ceker ayam yang empuk, dan kuah pedas gurih, bikin siapapun yang ngerasain pasti langsung pengin nambah lagi.

Mau tahu gimana cara buat seblak ceker kuah pedas yang lezat dan bikin nagih? Yuk, simak resepnya di bawah ini. Dijamin, kamu gak bakal nyesel nyobain hidangan yang satu ini!

Bahan Seblak Ceker Kuah Pedas

ilustrasi ceker ayam (freepik.com/mrsiraphol)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram ceker
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 ruas jahe
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 bonggol daun sawi hijau
  6. minyak secukupnya
  7. 2 butir telur
  8. 500 ml air
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

  1. 6 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 ruas kencur
  4. 6 buah cabai rawit
  5. 5 buah cabai merah keriting
  6. 3 buah cabai merah besar

Cara Membuat Seblak Ceker Kuah Pedas

Editorial Team

Tonton lebih seru di